辣椒炭疽病是一種非常常見(jiàn)的辣椒病害，主要危害的是辣椒的果實(shí)部分和葉片部分，當(dāng)然嚴(yán)重時(shí)也會(huì)侵染莖部，下面咱們就一起來(lái)學(xué)習(xí)下辣椒炭疽病到底如何防治?

一、辣椒炭疽病的癥狀

葉片染病多發(fā)生在老熟葉片上，初呈水浸狀近圓形退綠色斑，后逐漸變?yōu)楹稚仙休喩帕泻谏↑c(diǎn)粒，病斑擴(kuò)大后呈不規(guī)則形，有同心輪紋，嚴(yán)重時(shí)可引起落葉。果實(shí)染病(主要是成熟果)，剛開始呈現(xiàn)水漬黃褐色病斑，黃褐色，病斑逐漸擴(kuò)大成為長(zhǎng)圓形或不規(guī)則形，病斑凹陷，病斑表面出現(xiàn)明顯的環(huán)紋狀小顆粒，橙紅色，后期轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏↑c(diǎn)，上有形狀各異的隆起同心輪紋。

二、辣椒炭疽病發(fā)病規(guī)律

1.氣候因素。高溫高濕有利于此病發(fā)生。如平均氣溫26～28℃，相對(duì)濕度大于95%時(shí)，病原侵入后3天就可以發(fā)病。

2.栽培因素。地勢(shì)低洼、土質(zhì)黏重、排水不良、種植過(guò)密通透性差、施肥不足或氮肥過(guò)多、管理粗放引起表面?zhèn)?，或因葉斑病落葉多，果實(shí)受烈日暴曬等情況，都易于誘發(fā)此病害。果實(shí)受日灼的炭疽病嚴(yán)重。

3.越冬與初侵染源。病原以分生孢子附著在種子表面或以菌絲潛伏在種子內(nèi)越冬。也可以菌絲體、分生孢子，特別是分生孢子盤在病株殘?bào)w上遺留在土壤中越冬。孢子萌發(fā)后，其芽管多由傷口侵入，而紅色炭疽病原還可以從寄主表皮直接侵入。成為第2年的初侵染來(lái)源。

4.傳播特點(diǎn)。發(fā)病后病斑上產(chǎn)生新的分生孢子，通過(guò)雨水、昆蟲等媒介物的傳播進(jìn)行再次侵染。

三、辣椒炭疽病防治措施

1.藥劑防治。

專用藥劑28種，單劑14種：嘧菌脂、波爾多液、代森錳鋅、克菌丹、苯醚甲環(huán)唑、咪鮮胺、咪鮮胺錳鹽、氟啶胺、啶氧菌脂、肟菌脂、二氰蒽醌、三氯異氰脲酸、百菌清、琥膠肥酸銅;

混劑14種：福·甲·硫磺、錳鋅·拌種靈、苯甲·嘧菌脂、甲硫·錳鋅、甲硫·福美雙、唑醚·氟酰胺、氟菌·肟菌脂、肟菌·戊唑醇、嘧菌·百菌凊、二氰·吡唑酯、春雷·多菌靈、噁霉·乙蒜素、多·?！ば?、苦參·蛇床素。

可以用苯咪甲環(huán)唑、咪鮮胺、氟硅唑、戊唑醇、吡唑醚菌酯、二氰蒽醌吡唑醚菌酯防治。

2.種子處理。

用55℃溫水浸種30分鐘，冷卻晾干后催芽播種;或先在清水中浸6~15小時(shí)，再用1%硫酸銅液浸5分鐘，拌草木灰中和酸性后播種;也可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1小時(shí)消毒后播種。

3.加強(qiáng)栽培管理。

合理密植，使辣椒封行后行間不郁閉，果實(shí)不暴露;避免連作，發(fā)病嚴(yán)重地區(qū)應(yīng)與瓜類和豆類蔬菜輪作 2～3 年;適當(dāng)增施磷、鉀肥，使植株長(zhǎng)勢(shì)健壯，抗病力增強(qiáng);地勢(shì)低洼的地區(qū)容易積水，因此在種植時(shí)要做好開溝排水的工作;辣椒炭疽病菌為弱寄生菌，成熟衰老的、受傷的果實(shí)易染病，及時(shí)采收果實(shí)可避病。